BM이자 PM으로서 신상품개발 관련 업무, 마케팅/브랜딩 업무, 기획/전략 업무 등을 수행하였습니다.
1. 입사시점 대비 현재 회사 매출 성장률 : 133%
2. 입사시점 대비 현재 담당제품군 매출성장률: 567%
3. 담당제품군 중 신제품 매출비중: 85%
사내 최초의 커피선물세트 런칭(이디야커피 콜라보)
사내 최초의 할로윈한정판 런칭, 할로윈 오프라인이벤트 기획
사내 최초의 HMR 브랜드 런칭
사내 최초의 편의점 완제품 런칭
사내 최초의 친환경 브랜딩 기획(크라프트지 쇼핑백)
사내 최초의 라이브커머스 기획
사내 최초의 퍼포먼스 마케팅 진행
사내 최초의 소비자 참여인단 모집 및 관리
사내 최초의 신상품 출시 전 과정 담당
새로운 시장을 항상 모색하고 도전해야 미래의 먹거리가 생긴다고 생각합니다.
저는 신라명과에서 항상 새로운 도전을 하였고, 추진력과 열정을 가지고 업무를 진행하였습니다.
● 신상품 개발
- 각종 신상품 개발 전담
SKU 16종, 슈프림선물세트, 브라우니쿠키할로윈한정판, 크런치볼세트, 브루키미니세트, HMR 베이커리 브랜드 오갓빵10종(소시지페스츄리, 깨찰빵, 통단팥파이, 애플시나몬파이, 맛있구마파이, 쇼콜라퍼지, 플레인크로플, 펄슈가크로플, 호기빵, 미니크로아상), CU편의점 스위트갈릭파이&브루키
고관여 신제품(제품품질개선, 디자인컨셉, 사진촬영, 웹기획, 네이밍, 마케팅 등)
: 쿠팡 인생식빵, 인생모닝롤, 도란도란 마드레느, 달보드레 카스테라, 단팥빵, 코스트코 쁘띠스위트, 레밍턴케익, 브루키, 고구마볼냉동반죽
신상품 개발 시, 시장조사, 상품기획&개발, 소비자 관능평가, 양산화 프로세스, 제조원가 및 사입가 협의, 디자인기획, 패키지 인쇄감리, 웹페이지 기획, 촬영 기획 혹은 직접 촬영, 런칭 마케팅, 퀄리티 컨트롤, 전체 스케쥴 조율 담당
● 마케팅/브랜딩 담당
- 브랜드 성장지표(2019년 대비 2020년)
1) 관심도 상승률 1위: 181.43%(전년대비 81.43%P 상승) / 주요 베이커리 5개사 中
2) 순호감도 1위 : 51.76%(전년대비 10.51%P상승) / 주요 베이커리 5개사 中
* 출처: https://www.dailian.co.kr/news/view/953189/?sc=Naver , 글로벌빅데이터연구소
- 디지털 커뮤니케이션 채널 구축, 운영관리
1) Instagram: 팔로우 40명->12,000명 으로 증가(30,000% 성장)
2) Youtube: 초기 채널 구축 기획
- BI/CI 개편
- 홈페이지/자사몰 리뉴얼
- '파란하늘꿈이' 친환경 브랜딩(FSC인증받은 크라프트지 종이쇼핑백으로 교체)
- 부진제품 마케팅(코스트코 레밍턴케익(월 출고수량 350% 상승))
- 신라명과 브랜드매니징 전반(ATL) : MZ세대에게 친숙한 브랜드
- 오갓빵(HMR베이커리) 브랜드매니징 전반(ATL)
- 신문기사 배포, 커뮤니케이션 담당(언론대응)
- 유튜브 &인스타그램 PPL/협찬광고 기획 및 모집
- 신제품 체험단 진행
- 오프라인 이벤트(할로윈 이벤트)
- 제품 카탈로그 제작(오프라인 영업 및 박람회에서 활용)
- 박람회 판촉물 기획(보드, X배너, 홍보물 등)
- 시즌별 이벤트 수립(가정의 달, 명절 등)
- 라이브커머스 기획 및 실행
- 디지털 바이럴 컨텐츠 기획 및 촬영
- 퍼포먼스 마케팅(네이버 쇼핑검색, 구글GDN, 페북/인스타 스폰서드, 카카오모먼트) 직접 운영 및 대행사 관리
- 제품사진 촬영 및 기획
● 기획/전략
- 시장보고서 작성(할로윈, 크리스마스, CVS, 창고형할인매장, 일본출장 등)
- 경영회의, 본부장회의, 신제품 전략회의, 신제품 개발회의 자료 작성
- 각종 세미나 시장조사 및 자료정리
- 소비자조사 기획(트래킹 조사, 오픈서베이 등)
- 소비자 참여인단 모집 및 관리(연령대별 4개 그룹 운영)
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